Om de keuken van uw dromen te creëren, moet u niet alleen meubels op maat kiezen of maken die passen bij de esthetiek die u in deze leefruimte wilt bereiken. Huishoudelijke apparaten zijn ook een factor die zorgvuldig overwogen moet worden om de meest efficiënte apparatuur te vinden die voldoet aan uw behoeften, zowel functioneel als esthetisch. Ja, de elektrische apparaten in onze keukens worden niet alleen gekozen om hun nut, maar ook om de sfeer die u wilt creëren. U kunt de kleur, afwerking en zelfs de vorm van uw toestellen zo kiezen dat ze bij het ontwerp van uw keuken passen.

Om u te helpen de apparatuur te vinden die u dagelijks discreet ondersteunen, volgt hier een overzicht van de belangrijkste apparaten die u nodig heeft om een functionele ruimte te creëren.

Grote huishoudelijke apparaten

Kookplaat, oven en fornuis

Kookplaten, ovens en fornuizen zijn de essentiële categorie apparatuur voor het leven in onze moderne huizen. Hiermee kunt u uw eten koken en omtoveren tot warme gerechten met een betoverend aroma.

Zoals met alle apparatuur zijn kookplaten, ovens en fornuizen verkrijgbaar in verschillende types en modellen, elk met verschillende voordelen en prijzen.

De belangrijkste soorten kookplaten zijn inductiekookplaten, elektrische kookplaten, glaskeramische kookplaten, gaskookplaten en combikookplaten. Inductie wordt steeds populairder vanwege de snelheid en precisie van verwarmen. De elektrische kookplaat is populair vanwege zijn betaalbaarheid, net als zijn kleine zusje, de vitrokeramische kookplaat, die esthetiek combineert met onderhoudsgemak. Als u echter op zoek bent naar een kookplaat die gemakkelijk te gebruiken en te onderhouden is en die u precieze kookresultaten geeft, kunt u beter kiezen voor een gaskookplaat.

Er zijn elektrische ovens, gasovens en heteluchtovens. Elk heeft zijn eigen specifieke voordelen op het gebied van koken en warmtebeheer. Ze kunnen vrijstaand of ingebouwd zijn. Het fornuis ten slotte is een apparaat dat een kookplaat en oven combineert voor een alles-in-één oplossing. Hij is verkrijgbaar in een elektrische, gas- of gecombineerde versie.

Magnetron: het praktische apparaat

De magnetron is de definitie van een praktisch huishoudelijk apparaat: dankzij de werking op basis van elektromagnetische golven kunt u uw eten ontdooien, opnieuw opwarmen en zelfs tot op zekere hoogte koken. De magnetron is ideaal als u niet veel tijd heeft om uw maaltijden te bereiden, want snelheid is het sleutelwoord.

Dit apparaat heeft echter een paar nadelen: magnetrons zorgen ervoor dat het voedsel dat ze verhitten zijn voedingswaarde verliest, en de condens die zich kan vormen tussen uw gerecht en de houder kan de textuur van uw maaltijd veranderen.

Koelkast en vriezer: de garantie van vers eten

Om de levensduur van uw voedsel te verlengen, moet u investeren in een koelkast, een vriezer of, nog beter, een koel-vriescombinatie. De meeste modellen op de markt hebben twee compartimenten: een koelgedeelte om uw voedsel korte tijd vers te houden en een vriesgedeelte om uw voedselproducten enkele maanden vers te houden.

Als u wilt, kunt u een apparaat kopen dat slechts een van deze twee functies vervult, zoals het geval is met een opzetkoelkast, een kleine koelkast die gemakkelijk onder een werkblad kan worden geschoven, of een koelkast met één deur.

Er zijn twee soorten vriezers: de staande vriezer en de diepvrieskist. De eerste stelt u in staat om uw producten op te bergen in compartimenten voor gemakkelijke toegang. Dit is niet het geval bij een diepvrieskist, waarin al uw diepvriesproducten op elkaar liggen. Het heeft echter één voordeel: u kunt er grotere producten in bewaren.

Wijnkelder

Als u een liefhebber van goede wijn bent, heeft u ongetwijfeld een opslagruimte nodig die speciaal ontworpen is om uw flessen in te bewaren. Wijnkelders zijn vaak uitgerust met temperatuur- en vochtigheidscontrolesystemen om een omgeving te creëren waarin de kwaliteit van de wijn op lange termijn behouden blijft.

Elektrische haarden, bio-ethanol haarden

De open haard houdt u niet alleen warm, maar creëert ook een gezellige sfeer in huis, ideaal om u onder te dompelen in de speciale sfeer van korte winterdagen. En u kunt er zelfs van genieten als u niet de ruimte heeft voor een traditionele houthaard. Elektrische haarden en bio-ethanol haarden zijn alternatieven die u vrijwel alle voordelen geven van een conventionele open haard, zonder dat u te maken krijgt met de rookuitstoot.

De elektrische haard is in wezen een elektrische verwarming die is ontworpen om eruit te zien als een traditionele open haard, met geanimeerde led's om een vlameffect te creëren. Bij een bio-ethanol haard worden de warmte en vlammen echter gegenereerd door de verbranding van de brandstof waaraan de haard zijn naam ontleent.

Kleine huishoudelijke apparaten

Koffiezetapparaat, waterkoker en broodrooster: je ontbijtgerei

Een koffiezetapparaat, waterkoker en broodrooster zijn allemaal essentiële apparaten om uw dag goed te beginnen. De broodrooster is het ideale accessoire om te genieten van knapperige toast, geroosterd naar wens dankzij de verschillende roosterstanden. U kunt uw ontbijt vergezeld laten gaan van warme drankje, een thee die u snel bereidt met uw waterkoker of een koffie die u maakt met een capsule of met koffiebonen die u vers maalt met de molen in uw koffiezetapparaat. Op dezelfde manier kunt u met een waterkoker snel water opwarmen voor uw thee of kruidenthee.

Blenders en multifunctionele keukenmachines: je keukenbenodigdheden

Blenders en multifunctionele keukenmachines zijn tijdbesparende hulpjes van onschatbare waarde in de keuken. De mixer is lichter en compacter, met roestvrijstalen messen en een reeks mengsnelheden die ideaal zijn voor het fijnhakken van groenten, het mixen van soepen, sappen en smoothies. De multifunctionele keukenmachine is een completer apparaat dat is uitgerust met een breed scala aan accessoires en een veelheid aan taken kan uitvoeren: kneden, hakken, raspen, hakken en mengen.

Kookplaat, friteuse, wafelijzer

De kookplaat, friteuse en wafelijzer zijn onmisbare apparaten voor het bereiden van een grote verscheidenheid aan gerechten.

De kookplaat is snel en gezond en ideaal om groenten, vlees of vis te grillen en tegelijkertijd hun smaak te behouden. Er zijn twee modellen: de gasplaat wordt aanbevolen voor gebruik buitenshuis, terwijl de elektrische plaat geschikt is voor gebruik binnenshuis.

De friteuse daarentegen maakt knapperig, gebakken voedsel. Maar als u niet tegen de geur van olie kunt, of als u wilt frituren zonder uw eten in een oliebad te hoeven dompelen en zo de hoeveelheid vet in uw gerechten wilt beperken, is er een nieuw alternatief: de Airfryer of olievrije friteuse.

Tot slot is er het wafelijzer, dat afhankelijk van het model een multifunctioneel apparaat is dat in recordtijd niet alleen wafels maakt, maar ook panini's en tosti's.